Thursday, May 15, 2014

Lucky Holiday - Vegan San Francisco


English text follows Japanese.

なんと不思議な10日間!!

アメリカ@ミシシッピに来ています。
思わぬところから出張の話が入り、インドから30時間かけてやってきました。
希望が通って、休暇をもらったので(やった!)、

いとしのサンフランシスコに寄ってきました。
数日間ですがおいしい空気と海と緑の愛に包まれて、
エネルギーチャージ、リフレッシュ✧✧

サンフランシスコは3回目、留学中に遊びに来て、気に入ってしまったので、
ヨーガを習いに来たのも、結局この辺りです。
丘と山と海があり、海風が心地よく~、
簡単にハッピーになっちゃいます。

ごはんがうまいー!!栄養満点!ということで、

サンフランシスコのヴィーガン・グルメ情報載せておきます♥
お店の名前にリンク貼っています。



What a trip!

I am in Mississippi, US. 

It is not exactly what I though was my job role, 
but I had to travel for business here, so all the way via Paris, I flew to US from India. 
Not a surprise, it took 30 hours.
And soo luckily, I earned a few days of holidays here (Jai!), 
so YES, I came to my lovely San Francisco.
Clear air, ocean and green nature filled me much energy and feeling of love and peace.
I am so refreshed! 
 

My 1st time visit in San Francisco was while I was studying in Texas A&M, I immediately found this is my kind of place!  So later on I came to learn Yoga around here. 
Hills, mountains, and beach, and soothing ocean breeze and taste of hippie …they all are mostly what I need to live happily!

I had such a delicious and nutritious vegan food ever, so I can’t help keeping it only within me, so let me share with you all. You can find the website by clicking the name of the restaurant’s name.
 



Herbivore (vegan cafe)
983 Valencia, San Francisco



ケールのジュース Kale juice
スクランブルエッグじゃなくて豆腐スクランブルNot scramble egg but tofu
scramble



Millennium (vegan restaurant)
580 Geary Street, San Francisco


 ♥

メニューの表紙にある「Our Mission」が一流の心意気を表しています。

"Our Mission" written on the menu is something worthy to read through because what they do is awesome.

1994年より、Millenniumは新鮮で革新的なヴィーガン料理を提供することを誓っています。
Millenniumは、世界の素晴しい植物由来の食材を

洗練された食卓へ提供します。
小さな農家と一緒に、地場の、地球にやさしい、有機野菜を最も良い状態で取り入れるため、
 
メニューは頻繁に変わります。世界からの伝統料理の技術を折りまぜながら、
全ての人々の心を踊らせる鮮やかな料理を想像します。
また、バーには、手作りのお酒、フレッシュジュースを使った創作カクテルや、
地ビール、世界有数のワインのリストを揃えています。



1 Ferry Building #3, San Francisco


ベトナム料理レストラン
ベジオムレツ Vegetable Omlet

Fisherman Wharfの近く、港を眺めながら Near Fisherman Wharf, looking at pier just next to you



 
Maya ( Mexican)
101 E Napa St. Sonoma


ワインカントリーの方まで足を伸ばしました。Extended my travel to wine country.
メキシカン

サボテンの花ジュース、トルティーヤチップとサルサ、野菜グリル
Cactus flower juice, tortilla and salsa, grilled vegetable
アヴォガドがうれしー(インドでは1個700縁もするので手が届かない) 
One piece of avocado in India cost 7$ so I have to have it. Eating local food is the best!


よく食べたわ! Well done ;-) !


*ヴィーガン
動物性のものを摂らないベジタリアン(乳製品も)
*Vegan 
is a kind of vegetarian meal with nothing from animal incl. dairy.